Starbucks menutup 16 toko di seluruh negeri karena masalah keamanan berulang kali, termasuk penggunaan narkoba dan perilaku mengganggu lainnya yang mengancam staf.
Raksasa kopi itu menutup enam toko di kampung halamannya di Seattle, enam di Los Angeles, dua di Portland, Oregon, dan masing-masing satu di Philadelphia dan Washington. Starbucks mengatakan karyawan di toko tersebut akan ditawari kesempatan untuk pindah ke toko lain.
Starbucks mengatakan pada hari Selasa bahwa penutupan adalah bagian dari upaya yang lebih besar untuk menanggapi kekhawatiran staf dan memastikan toko aman dan ramah. Dalam sepucuk surat kepada karyawan, wakil presiden senior operasi Starbucks, Debbie Stroud dan Denise Nelson, mengatakan toko perusahaan tidak kebal terhadap masalah seperti peningkatan penggunaan narkoba dan krisis kesehatan mental yang berkembang.
“Kami tahu tantangan ini terkadang juga terjadi di toko kami. Kami membaca setiap laporan insiden yang Anda kirimkan — itu banyak sekali,” tulis Stroud dan Nelson.
Tetapi perusahaan juga menghadapi kritik dari beberapa pekerja yang mengatakan bahwa mereka tidak diajak berkonsultasi atau diberi pilihan selain penutupan.
“Menurut kami tidak adil jika kami tidak diizinkan untuk menjadi bagian dari keputusan tentang kondisi kerja kami, juga tidak adil bagi Starbucks untuk mengklaim bahwa mereka tidak dapat memberikan pengalaman yang aman untuk tempat kerja kami,” Mari Cosgrove kata., seorang karyawan di salah satu toko Seattle yang tutup.
Penutupan tersebut menjadi lebih penting sebagai hasil dari upaya serikat pekerja yang sedang berlangsung di toko-toko Starbucks di AS. Menurut Dewan Hubungan Perburuhan Nasional, lebih dari 189 toko Starbucks AS telah memilih untuk berserikat sejak akhir tahun lalu. Starbucks menentang upaya serikat pekerja.
Dua dari toko Seattle yang tutup telah memilih untuk berserikat, sementara salah satu toko Portland telah mengajukan petisi untuk mengadakan pemungutan suara serikat pekerja. Bulan lalu, Starbucks juga menutup toko gabungan di Ithaca, New York, karena masalah operasional, termasuk perangkap minyak yang meluap.
Starbucks Workers United, kelompok buruh yang mengorganisir upaya tersebut, mengatakan akan mengajukan tuntutan praktik ketenagakerjaan yang tidak adil terhadap Starbucks atas nama dua toko berserikat yang tutup di Seattle.
Tetapi Starbucks bersikeras bahwa penutupan itu tidak terkait dengan serikat pekerja.
“Membuka dan menutup toko adalah bagian dari operasi bisnis kami,” kata juru bicara perusahaan. “Ini benar-benar mengakar di toko yang aman dan ramah.”
Undang-undang perburuhan AS tidak mencegah Starbucks menutup tokonya karena alasan bisnis. Tapi itu tidak bisa menutup toko – apakah itu berserikat atau tidak – sebagai pembalasan terhadap penyelenggara buruh.
Dalam surat kepada karyawan, Starbucks mengatakan bersedia melakukan penyesuaian untuk memastikan keamanan toko, termasuk mengubah jam operasi dan memindahkan furnitur – atau melepasnya – untuk memberi karyawan pandangan yang lebih jelas tentang toko. Perusahaan mengatakan sedang menguji sistem alarm dan sensor untuk memperingatkan karyawan jika seseorang ada di kamar kecil.
Starbucks juga mencatat upaya — sekarang di delapan kota — yang disebut Outreach Worker, yang menghubungkan karyawan toko dengan organisasi nirlaba yang dapat membantu pelanggan tunawisma kronis, sakit mental, atau penyalahguna zat.
Perusahaan juga mengatakan toilet di beberapa toko mungkin ditutup jika membahayakan keselamatan.
Ini kebalikan dari tahun 2018, ketika Starbucks mengeluarkan kebijakan yang mengizinkan siapa pun menggunakan toiletnya, bahkan jika mereka tidak membeli apa pun. Keputusan itu dibuat setelah seorang karyawan Starbucks menelepon polisi untuk melaporkan dua pria kulit hitam yang dilarang menggunakan kamar kecil dan diminta pergi. Orang-orang yang sedang menunggu di Starbucks untuk rapat bisnis, ditangkap; mereka kemudian mencapai kesepakatan dengan Starbucks.
